Empreendedorismo Lançamentos Salada de Frutas 

André Medeiros participa do podcast “Isso Pod Vet?” em episódio dedicado ao universo do pescado

Nando Andrade

Médico-veterinário e especialista em inspeção, tecnologia e segurança do pescado fala sobre trajetória profissional e destaca a importância da Medicina Veterinária para a saúde pública e a qualidade dos alimentos

O universo do pescado foi o tema do episódio #44 do podcast Isso Pod Vet?, que recebeu o médico-veterinário André Medeiros para uma conversa sobre uma área da Medicina Veterinária ainda pouco conhecida pelo público, mas fundamental para a saúde pública: a inspeção, a tecnologia e o controle de qualidade dos produtos de origem animal.
Com experiência profissional dedicada à inspeção, tecnologia, qualidade e segurança do pescado, André compartilhou sua trajetória e abordou os desafios e as particularidades de trabalhar com um alimento presente na mesa dos brasileiros e que ainda desperta dúvidas entre os consumidores.
Durante o bate-papo com as apresentadoras Sheila Lima e Vic Wan de Pol, foram discutidos temas relacionados à qualidade e à segurança do pescado, à atuação do médico-veterinário na cadeia produtiva e à importância da fiscalização e do controle sanitário para garantir que o alimento chegue ao consumidor em condições adequadas.
“Quando falamos em pescado, estamos falando também de saúde pública. Existe todo um trabalho antes de esse alimento chegar à mesa do consumidor, e o médico-veterinário participa de diferentes etapas desse processo”, destaca André.
O episódio também apresenta ao público uma dimensão menos conhecida da profissão. Além da atuação na clínica de pequenos animais, a Medicina Veterinária está presente na produção de alimentos, inspeção sanitária, controle de qualidade e proteção da saúde da população.
Para André, participar do podcast foi uma oportunidade de abordar o tema de forma acessível e mostrar como a atuação profissional está presente em diferentes momentos do cotidiano.
“Foi uma alegria enorme poder conversar sobre pescado, uma área pela qual sou apaixonado, e mostrar um pouco do trabalho que existe por trás da qualidade e da segurança desse alimento. Espero que o episódio desperte a curiosidade de quem ainda não conhece essa área e ajude a mostrar a importância da Medicina Veterinária para a saúde pública”, comenta.

Episódio já está disponível

Intitulado “Peixe fora d’água – Pescado com André Medeiros #44”, o episódio já está disponível para assistir e ouvir nas plataformas digitais.
🎧 Spotify: Ouça o episódio no Spotify
▶️️ YouTube: Assista ao episódio no YouTube
Nando Andrade
Últimos posts por Nando Andrade (exibir todos)